# Меню · Bir's Pilav

Source: https://birs.rs/ru/menu

## Основные блюда

- Плов с бараниной — Среднеазиатский плов с бараниной, рисом, овощами и ароматной зирой.

Состав: баранина, рис, репчатый лук, морковь, чеснок, растительное масло, зира. (M · 300 г 990 RSD, L · 450 г 1 390 RSD, XL · 1000 г 2 900 RSD)
- Плов с говядиной — Среднеазиатский плов с говядиной, рисом, овощами и ароматной зирой.

Состав: говядина, рис, репчатый лук, морковь, чеснок, растительное масло, зира. (M · 300 г 790 RSD, L · 450 г 1 150 RSD, XL · 1000 г 2 390 RSD)
- Чкмерули — Грузинское блюдо из сочной курицы без костей в нежном соусе с чесноком, молоком и сливками.

Состав: курица, чеснок, молоко, сливки, перец, соль. (690 RSD)

## Супы

- Шурпа — Ароматный среднеазиатский суп с бараниной, овощами и специями, томлённый до насыщенного вкуса.

Состав: баранина, репчатый и красный лук, редис, морковь, помидоры, картофель, корень сельдерея, сладкий перец, чили, зира, кориандр, тимьян, базилик, петрушка. (450 г 790 RSD, S · 280 г 500 RSD)

## Салаты

- Салат из помидоров — Освежающий салат из помидоров и лука с уксусом и специями.

Состав: помидоры, репчатый лук, уксус, соль, чёрный перец. (450 RSD)
- Аджапсандал — Холодный салат из запечённых овощей с баклажаном и сладким перцем.

Состав: сладкий перец, баклажан, репчатый лук, морковь, помидоры, чеснок, масло, кориандр, специи. (450 RSD)
- Морковь по-корейски — Тонко нарезанная морковь в пикантном маринаде с чесноком и специями, посыпанная обжаренным кунжутом.

Состав: морковь, репчатый лук, растительное масло, кунжут, кунжутное масло, соль, сахар, чеснок, уксус, молотый острый красный перец, чёрный перец. (390 RSD)
- Маринованные грибы — Шампиньоны, маринованные с чесноком, красным луком, специями и соевым соусом.

Состав: шампиньоны, чеснок, гвоздика, молотый чёрный перец, лавровый лист, уксус, масло, соль, сахар, вода, соевый соус, красный лук. (450 RSD)

## Десерты

- Золотой орешек — Хрустящие орешки со сладкой начинкой из варёной сгущёнки.

Состав: тесто на основе муки, варёная сгущёнка, сахар, соль. (450 RSD)

## Напитки

- Морс вишнёвый (0,25 л 250 RSD)
- Облепиховый морс, 0,25 л (0,25 л 250 RSD)
- Knjaz Miloš, 0,33 л (0,25 л 250 RSD)
- Coca-Cola, 0,33 л (0,33 л 250 RSD)
- Fanta, 0,33 л (0,33 л 250 RSD)
- Тоник, 0,33 л (0,33 л 200 RSD)
- Next яблоко, 0,2 л (0,2 л 200 RSD)
- Next апельсин, 0,2 л (0,2 л 200 RSD)

Об аллергенах, пожалуйста, спросите наш персонал.